Alter Ego de Palmer - 2019

Vin Alter Ego de Palmer - 2019

Alter Ego de Palmer - 2019 : Un très grand millésime de Palmer, en biodynamie (conversion entamée en 2009), grâce à une météo extrêmement favorable, avec une exposition minime aux précipitations de septembre. Le niveau moyen d’acidité dans le vin est équilibré par une matière particulièrement charnue pour le cru, offrant un merveilleux toucher velouté en bouche. On retrouve le charme du 2009, avec la précision du 2010 due notamment à cette culture en biodynamie qui permet à chaque parcelle de s’exprimer de façon plus nette, plus lisible. 2015 compte parmi les plus grands millésimes de la propriété.

Palmer

3ème Cru Classé, le Château Palmer est bien connu des amateurs de grands Margaux. Les familles Sichel et Mähler-Besse sont propriétaires du château depuis 1938 ; elles ont confié la direction à Thomas Duroux en 2004. Le vignoble, d'une superficie de 55 hectares, est situé sur un terroir exceptionnel : un plateau de graves maigres au sommet des croupes de l'appellation, en bord de Garonne. Il est planté de cabernet-sauvignon et de merlot à parts égales, avec une touche de petit verdot. Les vignes sont conduites en biodynamie (conversion entamée en 2009 et conclue fin 2013). Le cru est conseillé par l'oenologue Eric Boissenot. Le vin de Palmer combine élégance et richesse aromatique sur des notes de prune, de cassis, de figue et de truffe. Un grand classique de son appellation, doté d’une magnifique perspective de garde.

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