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Saint-Estèphe AOP – Cru Bourgeois - Rouge 2015
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Date de disponibilité:
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 13% |
Allergène(s) | Sulfites |
Classement | Cru Bourgeois |
Cépage | 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Et 5% Petit Verdot |
Oeil | Une robe d'un beau pourpre sombre. |
Nez | Un bouquet frais, flatteur et complexe, fruité, floral et épicé. |
Bouche | Un palais ample, puissant et tannique, une longue finale vineuse et intense. |
Temps de garde | Entre 4 et 30 ans |
Température de service | Entre 15 et 18 °C |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Livraison* | 9,95€ x1 - 9,95€ x6 - 15,90€ x12 - 23,15€ x24 |
Quantité | Prix | Vous économisez |
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6 | 19,90 € | Jusqu'à 6,29 € |
Belle robe grenat aux reflets rubis, soutenu. Le nez est fruité, épicé. Il exhale les petits fruits noirs associés à des notes mentholées. Fumé, il présente une belle longueur et beaucoup de fraîcheur. Une jolie bouche fruitée, vanillée, avec une attaque souple. Une belle structure tannique toute en longueur s’accompagne de jolis tanins gourmands et s’achève sur une agréable fraîcheur. Accompagnera parfaitement les viandes blanches telles le carré d'agneau, mais aussi toutes les volailles farcies.
Le Château Haut-Baradieu est un vin de l'appellation Saint-estèphe de Bordeaux.
Propriétaire du cru, La famille Anney est issue d’une longue lignée de vignerons. Dès 1715, un premier ANNEY est installé à Potensac en Médoc.
Son petit-fils Arnaud, hérita de vignes à Vertheuil par son mariage en 1779.
En 1876, son descendant achète un petit cru à Saint-Estèphe entre les villages de Pez et Saint-Corbian du nom de Château Haut-Baradieu. Raymond-Adrien Anney agrandira à son tour le vignoble et construira une cave à vin, rue Beruer à Bordeaux. En 1939, son fils unique Pierre fit l ’acquisition à Saint-Corbian du Château Tour des Termes, Cru Bourgeois de l’appellation Saint-Estèphe. A la mort de son père, il y rattacha le Château Haut-Baradieu pour former un domaine de 21 Ha dont 17 en vignes. Quarante ans plus tard, ses successeurs Jean et Christophe Anney perpétuent la tradition familiale en plantant le restant du vignoble. D'importants investissements furent entrepris, permettant ainsi de positionner les deux crus parmi les valeurs sûres de l'appellation Saint-Estèphe.
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