Récompensée par un jury professionnel Jean-Marc Brocard Bourgogne Kimmeridgien - 2020 Agrandir l'image

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Jean-Marc Brocard Bourgogne Kimmeridgien - 2020

Vin Chablis

Bourgogne - Blanc

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  • RégionBourgogne
    AppellationChablis
    CouleurBlanc
    Millésime2020
    Volume75cl
    Degré d'alcool13%
    Allergène(s)Sulfites
    Cépage100% Chardonnay
    OeilRobe or vert aux reflets gris argentés.
    NezUn nez aux notes de citron et d'écorce d’orange.
    BoucheUne bouche aux arômes de mandarine qui lui apportent sa délicatesse. Très belle énergie minérale et finale sur la fraicheur.
    Temps de gardeEntre 3 et 5 ans
    Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS
    Livraison*9,95€ x1 - 9,95€ x6 - 15,90€ x12 - 23,15€ x24
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  • Arthur - Votre sommelier

    Vin Jean-Marc Brocard Bourgogne Kimmeridgien - 2020

    Domaine Brocard Bourgogne Kimmeridgien - 2020 : Cépage : Son nom évoque le terroir formé de coquillages fossilisés, typique du chablis. Cependant, les vignes de chardonnay sont situées à Saint-Bris-le Vineux. Le vin est frais, souple et fruité, très agréable à boire dans sa jeunesse. Note citronnée, pêche blanche, fruit jaune. La bouche est ronde et gourmande.

    Jean Marc Brocard

    Domaine Jean-Marc Brocard : Vin de Loire - Chablis : Le domaine Jean-Marc Brocard est un vignoble familial du Chablisien qui produit des vins dans le plus grand respect de l'environnement (label Agriculture biologique & Demeter). Visitez le domaine et decouvrez les vins ! Production de vins de Bourgogne en appellation Petit Chablis, Chablis, 1er Cru et Grand Cru. Nous produisons egalement des vins de la vallee de l'Yonne comme l'Irancy, le Saint Bris et le Cote d'Auxerre. Producteur recoltant de vins en appellation Chablis sur des terroirs aussi varies qu'exceptionnels. Le Domaine est converti en partie en agriculture biologique et biodynamique, depuis une douzaine d'annee. Acteur dynamique de l'oenotourisme, vous pourrez venir visitez et deguster notre production toute l'annee ! Jean-Marc Brocard a appris le métier de la vigne auprès d’Emile Petit, son beau-père, ainsi que de "P’tit Louis", parent éloigné. En 1973, Jean-Marc Brocard a fait le choix de s’installer à Préhy et de bâtir son propre domaine au milieu des vignes. Au fil des années et des rencontres, la qualité des vins de Jean-Marc Brocard s’est fait reconnaître en France et à travers le monde. Aujourd’hui, c’est à son fils, Julien, que Jean-Marc laisse peu à peu la main. Avec lui, les pratiques de la culture en biodynamie sont appliquées au terroir et à la vigne. Issus d'un terroir très particulier, qui date de l'ère du Kimméridgien, composé d'une alternance de couches de calcaire et de marnes argileuses renfermant des organismes marins fossilisés, les vins de Chablis expriment une minéralité très typique. Les Chablis de Jean-Marc Brocard expriment avec finesse la pure typicité du terroir chablisien. Il produit des vins droits, purs, minéraux, denses, typiques de leur appellation.



    Domaine Brocard




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