Mas de Daumas Gassac - Moulin de Gassac Guilhem - Blanc - 2019 Agrandir l'image

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Mas de Daumas Gassac - Moulin de Gassac Guilhem - Blanc - 2019

Vin Pays-d'Hérault

Languedoc - Pays d'Hérault IGP

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  • RégionLanguedoc-Roussillon
    AppellationPays-d'Hérault
    CouleurBlanc
    Millésime2019
    Volume75cl
    Degré d'alcool12,5%
    RécompenseMedaille d'or Paris 2017, IWSC Bronze 2018, RVF 1*etoile.
    Cépage40% Grenache Blanc, 30% Sauvignon Blanc, 30% Terret Blanc
    OeilBelle robe claire, limpide, brillante.
    NezSéduisant et puissant. Bouquet de fleurs jaunes et de fruits à chair blanche.
    BoucheBonne vivacité et rondeur.
    Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS
    Livraison*8,50€ x1 - 11,50€ x6 - 15,10€ x12 - 22,20€ x24
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  • Arthur - Votre sommelier

    Vin Mas de Daumas Gassac - Moulin de Gassac Guilhem - Blanc - 2019

    Mas de Daumas Gassac - Moulin de Gassac Guilhem - Blanc - 2019 : Le blanc Guilhem est une cuvée qui impose vivacité et fraîcheur : « Un vin comme autrefois », pourvu d'un beau bouquet de fleurs jaunes et de fruits à chair blanche. Il offre en bouche une bonne acidité et une belle vivacité, avec une finale dotée de volume et de beaucoup de fraîcheur.Servir entre 10° et 12°C. Nous vous conseillons de boire ce vin à l’apéritif ou dans le cadre d’un repas. Vin de consommation courante, à boire dans les 2 ans. Nous vous conseillons de boire ce vin dans la première année afin de
    profiter pleinement de tous ses caractères fruités. Ne les laisser jamais vieillir au-delà de deux ans. Comme tous les vins, la qualité de conservation dépend en grande partie de la fraîcheur de votre cave, l’idéal est d’être entre 12° et 18°C.

    Mas de Daumas Gassac

    Choisir en 1971 dans l’arrière-pays de l’Hérault un mas abandonné dans
    une vallée sauvage, planter la vigne en clairières au cœur de 4000
    hectares de forêt. Ce terroir exceptionnel, identifié dans les années 70 par le géographe et professeur français Henri Enjalbert, constitue l’identité de nos Grands Vins Mas de Daumas Gassac. Le Mas de Daumas Gassac, c’est avant tout un terroir exceptionnel découvert dans les années 70 par le géographe et professeur Henri Enjalbert. Titulaire de la chaire de géographie à l’académie de Bordeaux (décédé en 1983 en terminant son monumental ouvrage sur le Saint-Emilion), il découvrit en effet qu’il existait au milieu du massif de l’Arboussas, sous le manteau épais de la garrigue, une quarantaine d’hectares d’un sol profond, parfaitement drainé, riche en oxydes minéraux (fer, cuivre, or, etc) et pauvre en humus et matières végétales. Les vendanges sont menées à l’ancienne, c’est à dire à la main. Un premier tri est effectué en vigne par l’équipe de vendanges et seuls les beaux raisins bien mûrs, cueillis par des mains expertes et attentives, vont entrer en cuve. Nous suivons les maturités avec vigilance afin de récolter chaque cépage au meilleur moment, ce qui va pleinement contribuer à l’expression des fruits gorgés de soleil. Chaque millésime a sa particularité propre et c’est ce qui fait la force de ces grands vins de garde

    Consultez tous les vins du domaine « Mas de Daumas Gassac »

 
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