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Fixin
Fixin
Fixin AOC, vin de Bourgogne Côte de Nuits
Le Fixin est une appellation AOC produit sur une partie de la commune de Fixin et Brochon, sur la route des Grands Crus de Bourgogne. C'est une des appellations les plus au nord de la côte de Nuits, proches de la ville de Dijon. De cépages Pinot Noir et Chardonnay, les vins rouge et les vins blancs sont de haute qualité, proches de ceux de son prestigieux voisin Gevrey-Chambertin.