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      Expédition à partir du
      15/11/2022

      Les vins sont soigneusement sélectionnés par de grands spécialistes et notre sommelier en chef.

      La sélection est effectuée en direct des propriétés depuis notre négociant situé à Bordeaux.

      La provenance des vins est garantie sans intermédiaire pour obtenir les meilleurs tarifs.

      Les bouteilles sont vendues en caisse d'origine bois ou carton et sont expédiées avec le plus grand soin.

      Les vins ont été retenus par les plus importants dégustateurs du monde entier.

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    Alsace Pinot-Gris

    Alsace Pinot-Gris 

    Pinot Gris d'Alsace AOP - Vin Blanc d'Alsace

    Une légende raconte que le pinot gris aurait été ramené de la ville de Tokay vers 1565 pour être implanté en Alsace. Le pinot gris a ainsi porté plusieurs noms : Grauer Tokayer, puis Tokay gris, Tokay d’Alsace, Tokay Pinot Gris et enfin, depuis le 1er avril 2007, Pinot Gris. Représentant 11,9% du vignoble alsacien, avec 1760 ha, le pinot gris ou pinot beurot est en fait originaire de Bourgogne. Vin capiteux, il s'est fait remarquer pour ses facultés à produire des vins très concentrés, combinant un bouquet fraîchement épicé et très aromatique (pêche, abricot, pointe de fumées) avec une belle structure ferme et acide. Le pinot gris est un vin de garde qui donne de très bons résultats en Vendanges Tardives. Il gagne à être carafé. Vin d'apéritif, il s'accordera aussi avec des mets forts en goût tels que les viandes rouges et blanches, les rognons, les risottos, les champignons, les céréales (polenta). En Alsace il accompagne aussi le baeckeoffe ou encore les accords sucrés/salés comme les foies gras.

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