La Touraine 

Vin de Touraine, vignoble du Val de la Loire

Le vignoble de Touraine s'étend sur les bords de Loire, des portes de Saumur à Orléans sur six départements : l'Indre, l'Indre-et-Loire, le Loir-et-Cher, le Loiret, la Sarthe et la Vienne. Trois cépages pour le vin blanc : le Pineau Blanc de la Loire, le Sauvignon et l'Arbois. Pour le vin rouge, les cépages sont : le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Grolleau et le Pineau d'Aunis.

Le vignoble de Touraine propose les Appellations suivantes : Bourgueil AOC (vin rouge); Cheverny AOC; Chinon AOC; Coteaux-Du-Loir AOC; Coteaux-Du-Vendômois AOC; Cour-Cheverny AOC (vin blanc); Haut-Poitou AOC; Jasnières AOC (vin blanc); Montlouis AOC (vin blanc et effervescents); Saint-Nicolas-De-Bourgueil AOC; Touraine AOC; Touraine-Amboise AOC; Touraine-Azay-Le-Rideau AOC; Touraine-Mesland AOC; Touraine-Noble-Joué AOC (vin rosé); Vouvray AOC (vin blanc sec et effervescent).