Rasteau

Rasteau AOC, vin du Rhône Méridionale

Le Rasteau est une appellation AOC produit sur les communes de Cairanne, Rasteau et Sablet, dans le Vaucluse. L'AOC date de 1944 pour le Rasteau VDN, le vins doux naturels, et de 2010 pour le vins rouge sec produit sur l'unique commune de Rasteau. Les vins sont d'une grande qualité tant en blanc, rosé et rouge. Ces derniers dégagent un nez de cassis et d'épices douces. Charnus et bien structurés, ils ont un beau potentiel de vieillissement.