Saumur

Saumur AOC, Vin d'Anjou Val de Loire

Le Saumur est une appellation AOC produit autour de la ville de Saumur, dans le vignoble de la vallée de la Loire, et propose des vins rouges et blancs, et des effervescents rouge et rosé. La surface de production est de 1400 hectares et les deux cépages principaux sont le Chenin B pour le vin blanc et le Cabernet Franc N pour le vin rouge.