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      15/11/2022

      Les vins sont soigneusement sélectionnés par de grands spécialistes et notre sommelier en chef.

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    Rivesaltes

    Rivesaltes 

    Rivesaltes - Appelation du Roussillon

    L'appellation Rivesaltes a hérité son nom de la ville de Rivesaltes, qui signifie "Rives Hautes" en catalan. Traversé par 3 fleuves - l'Agly, la Têt et le Tech - qui ont modelé un relief de terrasses étagées et de collines, le vignoble des Rivesaltes couvre des sols extrêmement différents : tantôt blancs, comme les galets des moyennes et hautes terrasses ou les arènes granitiques des Albères; tantôt rouges, comme les argiles et les limons que l'on rencontre dans le piémont des Corbières ou dans les Aspres: tantôt noirs ou bruns, comme le sont les schistes de la vallée de l'Agly.

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