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    Saint-Nicolas-De-Bourgueil

    Saint-Nicolas-De-Bourgueil 

    Saint Nicolas de Bourgueil AOC - Vin de Touraine Loire

    Saint-Nicolas-de-Bourgueil (AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil) Touraine (Loire) vins rouge et rosĂ© (2 % seulement) : en quittant l’Anjou et le saumurois, la Touraine accueille ses visiteurs par ses crus de Bourgueil et Saint-Nicolas-de-Bourgueil sans oublier un peu plus au sud, celui de Chinon. On est sur la route des cĂ©lĂšbres chĂąteaux de la Loire. Avec ces trois crus, nous entrons au pays de Rabelais, au pays de Gargantua, lĂ  oĂč il situa son abbaye de ThĂ©lĂšme, pays des 
rouges bien drapĂ©s et de bonne laine, tous vins propres Ă  esbaudir les esprits, resjouir la vueue, ouvrir l’appĂ©tit.

    Les deux vignobles indissociables que rien ne distingue apparemment sinon peut-ĂȘtre la natures des sols lĂ©gĂšrement diffĂ©rentes et le climat un peu plus ocĂ©anique Ă  Saint-Nicolas, sont situĂ©s Ă  la limite nord-ouest du dĂ©partement de l’Indre-et-Loire. Ils occupent la rive droite de la Loire. Le fleuve Ă  cet endroit, avec le confluent de la Vienne, prend des dimensions exceptionnelles et laisse pĂ©nĂ©trer amplement les influences maritimes. Le printemps y est prĂ©coce et l’automne ensoleillĂ©. Le coteau couvert de forĂȘt, protĂšge des vents du nord, les pentes bien exposĂ©es oĂč le raisin peut atteindre facilement sa pleine maturitĂ©.

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