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L'eau-de-vie (en latin aqua vitæ ; populairement « goutte » ou « gnôle ») est obtenue par distillation (simple ou double) d’une boisson faiblement alcoolisée ou de marc. Eaux-de-vie de fruits traditionnelles : mirabelle, framboise, poire williams, kirsch...
L'eau-de-vie (en latin aqua vitæ ; populairement « goutte » ou « gnôle ») est obtenue par distillation (simple ou double) d’une boisson faiblement alcoolisée ou de marc. Eaux-de-vie de fruits traditionnelles : mirabelle, framboise, poire williams, kirsch...
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