Bordeaux Supérieur 2022 - Château Croix Mouton - 75 cl

Le Château Croix Mouton défend l'expression d'un merlot généreux et accessible, profondément ancré dans les terres alluviales de la rive droite. La culture attentive de la vigne et les macérations contrôlées permettent d'élaborer un vin souple, enrichi d'un élevage ajusté en fûts et cuves. La robe grenat foncée montre des reflets pourpres séduisants. Au nez, des effluves de cerise noire mûre, de vanille discrète et de réglisse se manifestent d'emblée. La bouche se révèle ronde et avenante, structurée par des tanins dociles. La finale conclut sur une rondeur gourmande et fruitée.

Ce vin avenant se marie idéalement avec un magret grillé ou un bœuf braisé. La rondeur de la bouche répond au caractère juteux de ces préparations carnées. Il s'apprécie servi autour de seize degrés, après une oxygénation d'une trentaine de minutes pour libérer ses parfums chaleureux. Ce rouge polyvalent convient tout particulièrement à une tablée d'amis, à un repas de famille convivial ou à une soirée barbecue estivale, garantissant un plaisir immédiat et sans détour à chaque convive autour de la table grâce à sa structure généreuse et soignée.