Régnard - Chablis 1er Cru Fourchaume - 2018

Vin Régnard - Chablis 1er Cru Fourchaume - 2018

Régnard - Chablis 1er Cru Fourchaume - 2018 : Une faible récolte. La floraison de la vigne fut imparfaite et longue à cause d’un temps maussade de fin juin. Juillet et Aout furent très beaux , septembre fut assez clément. Les vendanges débutèrent fin septembre.

La récolte fut petite en volume mais grande en qualité avec des degrés et des acidités très satisfaisantes. Les vins sont riches en minéraux.

L'appellation Fourchaume présente des vins tout en finesse qui ont la fleur, le fruit, la minéralité et la légèreté. Agréables dès leur jeunesse, ils sont de bonne garde. Féminins dans leur caractère, ils sont très complexes et riches.

La Maison Régnard, l'une des plus anciennes et prestigieuses Maisons de Bourgogne, fut fondée en 1860 par Zéphir Régnard. En 1984, le Baron Patrick de Ladoucette a repris le Domaine et n'a cessé de perpétuer et d'améliorer le style et la typicité des vins.

Respectueuse de la tradition, la Maison Régnard produit les 7 Grands Crus de Chablis (Les Clos, Bougros, Blanchots, Grenouilles, Preuses, Valmur et Vaudésir), les 5 principaux Premiers Crus (Fourchaume, Montmains, Vaillons, Montée de Tonnerre et Mont de Milieu), le Chablis, le Petit Chablis, des flacons d'exception : Pic 1er, Grand Régnard.

Régnard

Maison Régnard : Vin de Bourgogne - Chablis : La Maison Régnard, l’une des plus anciennes et prestigieuses Maisons de Bourgogne, fut fondée en 1860 par Monsieur Zéphir Regnard. En 1984, le Baron Patrick de Ladoucette reprit le Domaine et ne cessa, depuis lors, de perpétuer et d’améliorer le style et la typicité des vins. Le Baron a fait le choix d’étendre sa prestigieuse Maison à la capitale des vins de Bourgogne, en s’implantant au cœur de la vieille ville de Beaune, dans un majestueux Hôtel Particulier dotée de caves du XVIII siècle. Respectueuse de la tradition, la Maison Régnard produit les 7 Grands Crus de Chablis (Les Clos, Bougros, Blanchots, Grenouilles, Preuses, Valmur et Vaudésir), les 5 principaux Premiers Crus (Fourchaume, Montmains, Vaillons, Montée de Tonnerre et Mont de Milieu), le Chablis, le Petit Chablis, des flacons d'exception : Pic 1er, Grand Régnard.

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