Cohiba Extra - Martell - 70 cl

La maison Martell revendique un savoir-faire séculaire axé sur la distillation de vins totalement clarifiés et la recherche d'une finesse incomparable. Conçue initialement pour accompagner les volutes aromatiques des plus grands tabacs cubains, cette composition rassemble de prestigieuses eaux-de-vie issues majoritairement de Grande Champagne. La distillation double dans les alambics historiques précède un vieillissement prolongé dans des barriques de chêne à grain fin. Cette longue maturation lente et maîtrisée permet au spiritueux de développer une concentration remarquable d'arômes tertiaires et une structure d'une profondeur exemplaire.

La robe affiche une teinte ambrée sombre, parée de reflets acajou chaleureux. Au premier nez, des effluves intenses de noisette torréfiée, de feuille de tabac blond et de figue sèche se mêlent à des accents de cacao amer. L'attaque en bouche se montre puissante et satinée, déployant un rancio noble, des notes de cuir ancien et d'épices douces. Ce cognac d'élite se sert idéalement pur dans un verre tulipe chambré, à savourer en fin de soirée avec un chocolat noir d'origine ou un cigare.