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Cognac AOP - 40°
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Cognac Camus Ile de Ré Double Matured est le fruit d’une méthode de vieillissement unique.
Généralement, les cognacs sont distillés puis mis à vieillissement dans des chais à proximité de l’alambic. Logique nous direz-vous. Mais Camus a voulu casser les codes et apporter une maturation unique. Son premier vieillissement s’effectue sur l’ile de Ré, dans un chai fort humide. Ensuit, les fûts sont transportés à Cognac et entonnées dans des fûts dit « roux ». C’est à dire des fûts toastés pour apporter un côté fumé très prononcé. L’alliance de ces deux élevages donne Cognac Camus Ile de Ré double matured.
Catégorie | Brandy |
Type de Brandy | Cognac |
Appellation | Cognac |
Origine | France |
Volume | 70cl |
Degré d'alcool | 40% |
Étui | Etui |
Oeil | Ambre doré |
Nez | Frais, vif et marin, note fumée de pain toasté avec une pointe de miel |
Bouche | Equilibre doux et subtil entre des notesfumèes et des saveurs de fruits confits |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Depuis 1863, la Maison Camus Grande Maison de Cognac, perpétue la tradition familiale de manière indépendante. Cinq générations Camus se sont succédé à ce jour et se transmettent les valeurs et le savoir-faire familial. Le résultat de cette tradition familiale est l'élaboration de cuvées intensément aromatiques grâce à leur méthode de distillation "INSTENSITY" rendant les cognacs jusqu'à sept fois plus aromatiques que par une distillation standard.