Cognac Camus Ile de Ré Double Matured

Spiritueux Cognac Camus Ile de Ré Double Matured

Cognac Camus Ile de Ré Double Matured est le fruit d’une méthode de vieillissement unique.
Généralement, les cognacs sont distillés puis mis à vieillissement dans des chais à proximité de l’alambic. Logique nous direz-vous. Mais Camus a voulu casser les codes et apporter une maturation unique. Son premier vieillissement s’effectue sur l’ile de Ré, dans un chai fort humide. Ensuit, les fûts sont transportés à Cognac et entonnées dans des fûts dit « roux ». C’est à dire des fûts toastés pour apporter un côté fumé très prononcé. L’alliance de ces deux élevages donne Cognac Camus Ile de Ré double matured.

Camus

Depuis 1863, la Maison Camus Grande Maison de Cognac, perpétue la tradition familiale de manière indépendante. Cinq générations Camus se sont succédé à ce jour et se transmettent les valeurs et le savoir-faire familial. Le résultat de cette tradition familiale est l'élaboration de cuvées intensément aromatiques grâce à leur méthode de distillation "INSTENSITY" rendant les cognacs jusqu'à sept fois plus aromatiques que par une distillation standard.

Consultez tous les spiritueux de la distillerie « Camus »