Domaine Loquineau

Domaine Loquineau : Vin de Loire - Cheverny AOP

Domaine Loquineau : Philippe Loquineau, Domaine de La Plante d’Or. Le domaine, une ferme du XIXème, tient son nom du lupin jaune qui fleurissait jadis sur le site. A sa tête, Philippe Loquineau est venu à la vigne par le vin. Dégustateur exigeant, il est devenu un vigneron rigoureux : travail des sols, enherbement, gestion du feuillage, ... Vinificateur attentif, il intervient très peu, pas de levurage, pas de chaptalisation, élevages adaptés à chaque cuvée.