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Saint-Emilion - Rouge
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Date de disponibilité:

Le Piaf par Château Daugay - Rouge - 2023 est une cuvée parcellaire 100% Merlot initié par Thierry Grenier de Boüard. L'idée est d'obtenir une cuvée très accessibles avec du fruit et de la fraîcheur dont la production est limitée à seulement 1800 bouteilles. 2020 est le premier millésime de cette cuvée. Elevé durant 8 mois en cuves inox sans collage.
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Saint-Emilion |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Volume | 75cl |
| Degré d'alcool | 12.50% |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Cépage | 100% Merlot |
| Oeil | Robe grenat |
| Nez | Notes florales et notes de fruits frais |
| Bouche | Dense, concentré, notes de fruits frais |
| Temps de garde | Entre 2 et 5 ans |
| Température de service | Entre 16 et 17 °C |
| Délai de livraison | Livraison 5 à 10 JOURS |
Situé au pied du coteau Sud/Sud-ouest de Saint Emilion, le vignoble du Château Daugay bénéficie d'un ensoleillement qui favorise la maturité du raisin. La propriété de 5,5 hectares de Jean-Bernard Grenié et Hélène de Bouard tire son nom de l'oiseau geai, en patois, "Daou gay". Ce nom, remontant à plus de 500 ans, provient du fait que le Château Daugay plonge sur le village faisant du château une vigie protégeant le village.