#003730
Jamaïque - 43%
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Appleton Estate Rare Cask 12 Ans - 43% est un rhum traditionnel élaboré avec soin à partir d'un mélange expert de divers rhums distillés dans des alambics à repasse et à colonne. Il est ensuite vieilli pendant au moins douze ans en fûts de chêne, avec un ajout d'eau de source filtrée à travers de la roche calcaire. Cette création est signée par Joy Spence, l'une des rares femmes Maître assembleur.
Catégorie | Rhum |
Type de Rhum | Vieux |
Appellation | Caraïbes |
Origine | Jamaïque |
Volume | 70cl |
Degré d'alcool | 43,0% |
Récompense | Double médaille d'OR - NY International Spirits Competition - 2020 |
Oeil | Robe bronze, sombre aux reflets acajou |
Nez | Complexe, notes de chêne grillé, fruit sec, cacao, noisette, mélasse, écorce d'orange, vanille, pointe de café |
Bouche | Généreuse, voluptueuse, finale longue et douce |
Fermeture | Bouchon |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Les premières traces de la rhumerie Appleton Estate remontent à 1749. Située en Jamaïque, la distillerie bénéficie de conditions locales très propice à la production de rhum. Le terrain filtre naturellement la pluie et forme des ruisseaux cristallin ce qui permet à la canne à sucre d'être d'une extraordinaire saveur. Associé au climat jamaïcain, les rhums Appleton Estate font partie des rares au monde à bénéficier d'un terroir.
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