Champagne Réserve Brut - Champagne Telmont - 75 cl

La maison Telmont privilégie la préservation de ses terroirs grâce à une viticulture résolument tournée vers le respect de l'environnement. Cette cuvée repose sur un équilibre classique entre chardonnay, meunier et pinot noir, issus de parcelles soignées et vinifiés en cuves inox pour préserver la netteté du fruit. Dans le verre, la robe dorée et brillante scintille sous un train de bulles très fines. Le nez dévoile des arômes de poire fraîche, de mirabelle et de pâte feuilletée. En bouche, l'attaque franche laisse place à une trame minérale, conclue par une finale tonique et désaltérante.

Ce champagne harmonieux accompagne idéalement des gougères tièdes ou un bar grillé lors d'un apéritif dînatoire raffiné. Sa fraîcheur naturelle met en valeur les mets marins sans masquer leur texture délicate. Nous conseillons de le servir à une température comprise entre huit et dix degrés dans une flûte élancée ou un verre tulipe afin de concentrer ses arômes subtils. Parfaitement adapté aux réceptions conviviales, ce flacon s'apprécie dès les premiers instants de la dégustation mais sait aussi prolonger le plaisir autour d'un début de repas léger entre amateurs de vins vivaces et équilibrés.