Monkey 47 - Sloe Gin

Spiritueux Monkey 47 - Sloe Gin

Liqueur élaborée à partir de gin de la forêt noire, Monkey 47 Sloe Gin va macérer avec des fruits de prunelier avant de reposer 3 mois avant la mise en bouteille. Frais et fruité, il dévoile des notes de genièvre et d'amande et possède une grande complexité. D’une élégance et d’une précision fruitée remarquable, ce sloe gin élaboré par Alexander Stein dans sa distillerie installée en plein coeur de la forêt noire, est le fruit d’une macération de prunelles sauvages dans du Gin Monkey 47. La mise en bouteilles s’est faite après un repos de trois mois afin que l’osmose soit parfaite entre le gin et les fruits.