Château Poujeaux - Rouge - 2016

Vin Château Poujeaux - Rouge - 2016

Château Poujeaux - Rouge - 2016 : Le millésime 2016 est très estimé dans la région bordelaise, reconnu pour sa qualité exceptionnelle à travers le vignoble. Le Château Poujeaux Rouge 2016 est un vin puissant et structuré, avec une couleur profonde, des saveurs de fruits mûrs et des tanins fermes. Il peut également présenter des caractéristiques de cassis, de mûre, de cèdre et des notes subtiles d'épices et d'herbes.

Poujeaux

Juché sur les superbes croupes de graves de Grand Poujeaux, le vignoble de Château Poujeaux s’étend d’un seul tenant au nord-est de Moulis. Cabernets sauvignons (50%) et merlots (40%) les cépages rois du Médoc côtoient petits verdots (5%) et cabernets francs (5%). L’adéquation parfaite entre cépages et nature des sols donne naissance à un vin profond où densité et élégance se font écho. A la rondeur et le charme du merlot se mêlent la tension et l’énergie du cabernet sauvignon. Le petit verdot bien que minoritaire fait valoir ses atouts en apportant une puissance de structure et une palette aromatique gourmande. Le cabernet Franc donne quant à lui de la complexité. Rigueur et vigilance sont ici quotidiennes à la recherche de l’expression optimale de ce précieux terroir.

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