Château Grand-Puy-Lacoste - Rouge - 2015

Vin Château Grand-Puy-Lacoste - Rouge - 2015

Château Grand-Puy-Lacoste - Rouge - 2015 est issu de l'assemblage de 74% de Cabernet Sauvignon, 23% de Merlot et 3% de Cabernet Franc. Les vendanges sont manuelles, la vinification durera trois semaines et l'élevage s'effectuera en barriques de chêne français durant 16 à 18 mois avec 75% de barriques neuves.
2015 est un millésime précis, complexe, d'une belle fraîcheur et à la persistance aromatique très longue.
Un vrai plaisir dans lequel le terroir exprime son plein potentiel !

Grand Puy Lacoste

L'histoire de Grand-Puy-Lacoste fascine à plus d'un titre. Elle s'inscrit dans une saga familiale qui remonte au XVIème siècle. Le nom de Grand-Puy vient de l'expression ancienne « puy » qui signifie « tertre, petite hauteur», et ce terroir est déjà mentionné dans des documents datant du Moyen-Age. En effet le vignoble s'étend sur l'une des croupes de terrain où sont nés les premiers crus du Médoc. Depuis le XVIe siècle, le cru s'est transmis de génération en génération et, par le jeu des alliances entre familles, il est resté au sein de la même descendance jusqu'en 1920, avant de reprendre un destin familial avec les Borie en 1978.

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