Caisse Bois x6 - Le Petit Mouton de Mouton Rothschild - Rouge - 2016

Vin Caisse Bois x6 - Le Petit Mouton de Mouton Rothschild - Rouge - 2016

Caisse Bois x6 - Le Petit Mouton de Mouton Rothschild - Rouge - 2016 : fait partie des plus grands millésimes du siècle. Les conditions climatiques ont été exceptionnelles. L'hiver et le printemps furent très humides tandis que l'été et l'automne ont eux été extrêmement secs. Cela a conduit à l'obtention de baies nombreuses, mais de petite taille apportant densité et concentration des saveurs.
Ce millésime est l'assemblage de 62% de Cabernet-Sauvignon, 35M de Merlot et 3% de Cabernet-Franc, cet assemblage permet l'obtention d'une robe remarquable, d'arômes intenses de fruits et d'épices ainsi que d'une texture dense, faite de tanins riches et enrobés.

Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild : Faire de Mouton un univers d’art et de beauté : l’ambition est là, partout visible. Au dehors, dans la disposition harmonieuse des espaces et des volumes, dans l’agencement subtil des perspectives, dans le ratissage « zen » des allées, dans la symétrie paisible des deux frontons qui encadrent le Château, enfin dans le contraste entre la verticalité de « Petit Mouton », modeste demeure victorienne construite en 1885, couverte de lierre et hérissée de mansardes, et l’horizontalité de « Grand Mouton », constamment embelli et réaménagé depuis les années 1960. Grand Mouton symbolise tout un art de vivre – donc de recevoir. Il abrite plusieurs salles ayant chacune sa personnalité : la salle aux Colonnes et ses tableaux de maître célébrant la vigne et le vin ; la salle des Dunand, en hommage au célèbre laquiste qui composa vers 1930 une danse des vendanges pour le paquebot Normandie ; la salle du Toboggan au plafond en plan incliné, ses statues et ses tapisseries.
Après le Grand Chai et ses précieuses barriques, le Musée du Vin dans l’Art, installé dans un ancien chai, est un éblouissement : pièces rarissimes d’orfèvrerie allemande du XVIIe siècle, verseuses, coupes et hanaps provenant du fabuleux trésor des rois de Naples, antiques, tapisseries médiévales, peintures, ivoires, verrerie, porcelaines chinoises, japonaises, persanes… Un lieu magique, où tant de créateurs, de formes, de cultures, de religions témoignent avec éclat du dialogue éternel et fécond entre l’art et le vin.

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