Gold Spiced - Beach House Rum - 70 cl

Beach House Rum s'inspire de la douceur de vivre insulaire mauricienne pour élaborer des spiritueux empreints de générosité et de fraîcheur. Ce rhum épicé est élaboré à partir d'un distillat de pur jus de canne et de mélasse produit sur l'île Maurice, reconnu pour sa rondeur naturelle. La base est ensuite patiemment infusée avec des épices exotiques sélectionnées, notamment de la vanille bourbon, du gingembre frais et des écorces d'orange douce. Ce procédé d'aromatisation minutieux respecte l'équilibre du rhum tout en intégrant des nuances gourmandes sans tomber dans un excès de sucrosité technique.

Sa robe arbore une belle couleur ambrée et dorée, limpide et brillante. Le nez diffuse immédiatement des arômes séduisants d'agrumes confits, de vanille naturelle, d'épices douces et d'une touche de tabac blond. En bouche, l'attaque est veloutée et chaleureuse, déployant des notes de gingembre confit, de cannelle et de miel de canne avec une grande harmonie. La finale, équilibrée et persistante, conserve une agréable fraîcheur épicée. Ce spiritueux se déguste pur sur glace lors d'une belle soirée d'été, ou marié à une ginger beer et un trait de citron vert.