Magnum Saint Emilion Grand Cru 2011 - Château Cheval Blanc - 150 cl

Château Cheval Blanc cultive un art unique de l'assemblage où la recherche d'équilibre surpasse la simple puissance tannique. Implantées sur une mosaïque rare d'argiles et de graves, les vieilles parcelles bénéficient d'une vinification artisanale dans un cuvier d'orfèvre, suivie d'un vieillissement rigoureux en fûts neufs. La robe scintille d'un rouge grenat profond et lumineux. Les arômes dévoilent la framboise mûre, la rose ancienne, la menthe sauvage et le bois de cèdre. La texture en bouche est aérienne, suave, portée par une finale d'une élégance souveraine.

Ce sommet bordelais révèle tout son prestige auprès d'un boeuf braisé ou d'un chevreuil poêlé, sublimant les viandes nobles par sa grâce. Réservé aux moments suspendus et aux cérémonies privées exceptionnelles, ce magnum appelle un carafage d'au moins deux heures pour libérer sa trame soyeuse. Servez-le à dix-sept degrés afin de préserver sa fraîcheur florale. Objet de collection par excellence, ce grand format offre une longévité magistrale en cave, assurant l'émerveillement des palais avertis lors de repas de fête ou d'événements marquants.