Whisky 18 ans - Chivas Regal - 70 cl

La maison Chivas Brothers fonde son savoir-faire sur la maîtrise des assemblages généreux, incarnant l'opulence du style Speyside depuis sa fondation. Cette cuvée rassemble quatre-vingt-cinq composants aromatiques distincts, sélectionnés parmi les plus beaux fûts de whiskies de malt et de grain vieillis pendant dix-huit années au minimum. Les malts de Strathisla apportent le cœur fruité et profond de la recette, renforcé par une proportion significative de chêne américain et européen ayant contenu du bourbon et du xérès. Le résultat offre une texture ronde et une remarquable cohésion organoleptique.

Ce scotch présente une couleur ambrée sombre, intense et éclatante. Le profil olfactif dévoile une richesse complexe de compote de fruits noirs, de caramel crémeux, de chocolat noir et de zestes d'agrumes confits. En bouche, l'ampleur est remarquable, tapissant le palais de saveurs veloutées de noisette, de vanille bourbon et d'épices pâtissières délicates. La finale se prolonge avec élégance sur des pointes fumées et boisées très discrètes. Idéal à l'heure du digestif, ce spiritueux s'apprécie pur ou agrémenté d'une larme d'eau pour déployer toute sa générosité aromatique.