Vermouth Routin Rouge - Distillerie des Alpes - 75 cl

Héritière d'un savoir-faire savoyard plus que centenaire, la Distillerie des Alpes cherche constamment l'harmonie entre l'amertume végétale et la rondeur chaleureuse. Ce Vermouth Routin Rouge s'appuie sur une base vineuse robuste, enrichie d'une macération de plantes de montagne et d'épices lointaines minutieusement dosées. L'absinthe, la cannelle, la noix de muscade et la gentiane sont infusées avec patience afin d'obtenir une profondeur aromatique complexe. L'ajout d'une pointe de caramel naturel confère à cette cuvée sa couleur profonde et sa douceur réconfortante, emblématique des apéritifs d'antan.

Sa robe se pare d'un rubis profond aux reflets cuivrés chaleureux. Au nez, le spiritueux exhale des effluves intenses de fruits rouges macérés, d'écorce d'orange sanguine et d'épices douces telles que le clou de girofle. La bouche déploie une matière ample et généreuse, où les tanins doux des aromates équilibrent avec finesse les notes de caramel et d'armoise. À déguster frais avec un zeste d'orange ou dans un Negroni équilibré, ce vermouth rouge constitue un prélude idéal pour amorcer des soirées conviviales et raffinées.