Impériale Brut Mathusalem - Champagne Thiénot - 600 cl

La maison Thiénot défend une vision contemporaine et familiale du champagne, privilégiant la finesse des matières premières et une vinification précise. Ce format monumental bénéficie d'une maturation lente et optimale dans l'obscurité des caves, offrant une robe dorée scintillante au perlage microscopique. Le bouquet complexe révèle des effluves de fruits secs, de mirabelle, de viennoiserie fine et de fleurs blanches séchées. En bouche, l'ampleur est remarquable tout en conservant une grande droiture minérale. La finale s'étire avec une persistance remarquable, trahissant un vieillissement de grande classe.

Ce flacon de grand format valorise un veau braisé ou des fromages affinés, s'associant à merveille avec leurs saveurs concentrées. Prévoyez un service attentif à 10 degrés en utilisant de grands verres pour laisser s'épanouir la matière volumineuse. Destiné aux galas d'envergure, aux mariages mémorables ou aux inaugurations prestigieuses, ce mathusalem impressionne par son impact visuel et sa stature. Il transforme n'importe quel événement marquant en un souvenir mémorable pour l'ensemble des convives réunis autour de la dégustation.