Highland Park 18 Ans

Spiritueux Scotch Whisky / Islands
Single Malt - 43°
- 70cl/btl - 43,0%
Livraison 2 à 5 JOURS

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Spiritueux Highland Park 18 Ans

Highland Park 18 ans est un whisky qui confirme sans difficulté la réputation exceptionnelle dont la distillerie peut se targuer. C’est sans doute le meilleur whisky de la gamme officielle de la distillerie Highland Park.

Ce Single Malt a ainsi reçu de nombreuses critiques élogieuses comme celle du New York Times Magazine : "Des arômes et des sensations gustatives profonds qui enchantent les sens. Brillant, somptueux." ou de Paul Pacult du Spirit Journal : "Rien de moins qu’un miracle aromatique".

Highland Park 18 ans provient d’un assemblage de fûts de sherry (40 %) et de fûts de bourbon. La proportion plus importante de fûts de sherry par rapport aux autres whiskies de la gamme, lui donne davantage de complexité et d’intensité aromatique. Son caractère floral rappelle certains parfums fleuris et capiteux.

Informations : Highland Park 18 Ans

Catégorie	Whisky
Type de Whisky	Single malt
Appellation	Scotch Whisky / Islands
Origine	Ecosse
Volume	70cl
Degré d'alcool	43,0%
Étui	Canister
Oeil	Couleur naturelle, or bruni, clair et lumineux
Nez	Riche, chêne mature, note de fumée
Bouche	Riche, saveurs de miel et de tourbe
Fermeture	Bouchon
Délai de livraison	Livraison 2 à 5 JOURS

Highland Park

Highland Park tire sa spécificité de deux éléments essentiels à la production de whisky : les hommes et la tourbe. Cette dernière, utilisée pour l’orge maltée sur place, provient directement de sa propriété, presque exclusivement issue de bruyère callune et de ses racines. Quant aux hommes de Highland Park, ils sont tellement fiers de leurs origines, qu’ils ont été les derniers, il y a un siècle, à utiliser de l’orge écossaise endémique pour l’élaboration de whisky. Ils ont même expérimenté le vieillissement en fût de chêne écossais, fort heureusement abandonné car trop résineux. Le whisky Highland Park est un concentré d'histoire.

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