Cinzano Vermouth blanco - Cinzano - 100 cl

Fondée à Turin, la maison Cinzano symbolise la culture historique du vermouth piémontais élaboré avec rigueur et convivialité. Ce vermouth blanc naît de l'infusion harmonieuse d'un vin blanc italien sélectionné avec plus d'une trentaine de plantes, d'herbes aromatiques et d'épices douces. Parmi les composants figurent l'absinthe, les écorces d'orange et la marjolaine, subtilement sucrés pour atteindre un équilibre soyeux. L'attention portée aux temps de macération garantit l'équilibre entre la douceur du sucre résiduel et l'amertume stimulante des botaniques, fidèle à la recette traditionnelle jalousement préservée.

À l'examen visuel, la robe se pare d'un jaune pâle lumineux aux reflets argentés brillants. Le nez s'avère particulièrement charmeur, exhalant des notes de pêche blanche, de fleurs de sureau, de vanille et d'herbes aromatiques fraîches. En bouche, la texture est douce et fluide, combinant une gourmandise vanillée à une trame herbacée vivifiante qui préserve la fraîcheur du palais. La finale est propre et délicatement aromatique. À servir très frais sur des glaçons avec une rondelle de citron ou mélangé avec un soda tonique pour ouvrir l'appétit avec légèreté.