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Domaine Couly Dutheil - Chinon Rosé - 2023


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Arthur - Votre sommelier

Vin Domaine Couly Dutheil - Chinon Rosé - 2023

Domaine Couly Dutheil - Chinon Rosé - 2023, belle robe rose soutenu, annonçant un nez gourmand et fruité aux notes de groseilles et d’agrumes. La bouche est charnue, délicate et légèrement épicée. S'accorde avec des asperges rôties à la feta, des beignets de langoustines, des salades fraîches, de la cuisine asiatique (canard laqué, sushi) et exotiques (poulet tandoori) mais aussi grillades et barbecue feront de ce vin un mariage parfait.

    • RégionLoire
      AppellationChinon
      CouleurRosé
      Millésime2023
      Volume75cl
      Degré d'alcool14,5%
      Allergène(s)Sulfites
      Cépage100% Cabernet Franc
      OeilBelle robe rose soutenu.
      NezNez gourmand et fruité aux notes de groseilles et d’agrumes.
      BoucheLa bouche est charnue, délicate et légèrement épicée.
      FermetureBouchon
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Couly Dutheil

    Fondée, en 1921 par Baptiste Dutheil, puis développée par René Couly qui épousa Madeleine Dutheil, Couly Dutheil demeure maison familiale. Si la renommée de Couly-Dutheil est due à la qualité de ses terroirs, elle est aussi le résultat d'une longue et patiente recherche de la qualité. Depuis de nombreuses années, le domaine est géré selon le principe de la lutte raisonnée et du respect de l'environnement (enherbement complet du vignoble, effeuillage, faibles rendements...). Cette rigueur culturale permet à Couly-Dutheil de préserver la qualité naturelle des raisins et de vendanger Cabernet Franc et Chenin Blanc à pleine maturité. La personnalité de chaque terroir peut ainsi s'exprimer pleinement et offrir des vins alliant fruité, générosité et élégance.

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