Whisky Black Bottle Blended - Ledaig - 70 cl

Inspiré par une recette légendaire écossaise, Black Bottle perpétue l'assemblage audacieux de single malts et de whiskies de grain issus des terroirs maritimes et continentaux. Ce profil distinctif intègre des malts tourbés de caractère, notamment issus de Tobermory et Ledaig, mariés harmonieusement à des eaux-de-vie plus délicates. L'élevage s'effectue au sein de fûts de chêne neufs vierges et de fûts de chêne américain bousinés avec intensité. Ce vieillissement ciblé transmet une structure fumée, tout en développant une sucrosité sous-jacente qui unifie l'ensemble de la composition avec une franche maîtrise technique.

La robe cuivrée aux reflets d'acajou attire l'œil avec éclat. À l'olfaction, un voile de fumée boisée se mêle à des effluves de noisette, de miel de châtaignier et de fruits compotés. La bouche surprend par sa franchise : les notes de caramel torréfié, de poivre gris et de bois brûlé s'équilibrent avec une agréable douceur maltée. La finale se montre persistante, sèche et légèrement goudronnée. À déguster pur ou au cœur de cocktails classiques comme le Penicillin, pour enrichir vos moments de convivialité automnaux.