Clos La Gaffelière - Rouge - 2017

Vin Clos La Gaffelière - Rouge - 2017

Clos La Gaffelière - Rouge - 2017 : Créé en 1985, ce Second Vin du Château La Gaffelière est vinifié dans les mêmes conditions que le grand cru classé Château La Gaffelière. Issu des cépages de merlot et cabernet-franc, il sera parfait pour accompagner du gibier, des plats épicés et des plats en sauce.
Temps de garde : 10 à 15 ans.
Servir entre 16 et 18°C.

Château La Gaffelière

Le château La Gaffelière est un domaine viticole de 25 ha dont 22 ha de vignes situé à Saint-Émilion en Gironde. En AOC Saint-Émilion, il est classé Premier grand cru classé B dans le classement des vins de Saint-Émilion. L'histoire du domaine est liée à celle de la famille Malet-Roquefort installée à Saint-Émilion depuis trois siècles. Selon le site en ligne du domaine, elle constitue la plus ancienne famille de la région de Saint-Émilion. L'actuel propriétaire est Léo de Malet-Roquefort, (né en 1933 dans cette commune). Le château présente au travers de son architecture les goûts et les inspirations des nombreuses générations. Le sol est argilo-calcaire sur un coteau exposé au sud, et des pieds de côte plus siliceux.

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