Quintessence De Peybonhomme - 2016 Agrandir l'image

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Quintessence De Peybonhomme - 2016

2016 - 75cl / btl - 13.00%
Livraison 2 à 5 JOURS

Vin Blaye-Côtes-De-Bordeaux

Blaye Côtes de Bordeaux AOP - Bio - Rouge


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  • RégionBordeaux
    AppellationBlaye-Côtes-De-Bordeaux
    CouleurRouge
    Millésime2016
    Degré d'alcool13.00%
    Cépage70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
    OeilBelle robe pourpre.
    NezBoisé, notes de fruits rouge.
    BoucheLa bouche est puissante et savoureuse, le bois est bien fondu et laisse ressortir des notes de pruneau et de figue.
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    Vin Quintessence De Peybonhomme - 2016

    Quintessence De Peybonhomme - 2016 : Cette cuvée est issue des meilleures parcelles du domaine puis d'un assemblage exclusif des meilleures cuves. Elle est ensuite élevée en chêne français. Le résultat est un vin qui peut se boire dès maintenant mais avec un gros potentiel de garde. Au fil du temps il affinera ses arômes de fruits confits et de pain d'épice. Un nectare, qualifié par les plus grands sommeliers de sensuel.

    Peybonhomme-Les-Tours

    Château Peybonhomme-Les-Tours : Le domaine est situé sur une colline qui domine l’estuaire, le vignoble occupant ses flancs. De sa tour crénelée du XVII éme siècle, nous avons une vue imprenable à 360° sur l’ensemble du domaine et l’estuaire de la Gironde. Cette Gironde à laquelle nous sommes tant attachés apporte sur le domaine quelque chose d’unique en Bordeaux, un climat océanique et, agissant comme un miroir, une belle lumière sur nos Merlots, Cabernet-Francs ainsi que nos vieux Malbecs. Un moment oubliée après la guerre, la culture (très prometteuse) de cépages blancs est de retour depuis une dizaine d’année avec des Semillons, Sauvignons et un petit peu de Colombards. Ces derniers sur nos terroirs argilo-calcaires présentent une belle minéralité.

    Consultez tous les vins du domaine « Peybonhomme-Les-Tours »

    Nos clients ont noté ce produit
    Francoise T. 31 juillet 2018
    « Je connaissais déjà ce vin »
    Marc G. 22 février 2020
    « Bordeaux en byodinamie très agréable avec des notes de fruits rouges. »
 
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