Château Peybonhomme Les Tours Agrandir l'image

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Château Peybonhomme Les Tours

2017 - 75cl / btl - 13.00%
Livraison 2 à 5 JOURS

Vin Blaye-Côtes-De-Bordeaux

Blaye Côtes de Bordeaux AOP - Blanc

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  • RégionBordeaux
    AppellationBlaye-Côtes-De-Bordeaux
    CouleurBlanc
    Millésime2017
    Degré d'alcool13.00%
    Cépage50% Sauvignon, 50% Sémillon
    OeilJaune brillant légèrement beurré.
    NezExotisme de l'ananas et la suavité de l'acacia.
    BoucheUn gras surprenant provenant d'un sémillon bien mûr et une vivacité en milieu de bouche provenant d'un sauvignon pur et droit.
    Délai de livraison2 à 5 JOURS
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    Vin Château Peybonhomme Les Tours

    Le Blanc du Château Pey-Bonhomme-Les-Tour se révèle par sa profondeur en couleur, au nez et en bouche. D'un jaune brillant légèrement beurré, son nez exprime à la fois l'exotisme de l'ananas et la suavité de l'acacia. La bouche dévoile un gras surprenant provenant d'un sémillon bien mûr et avec une vivacité en milieu de bouche provenant d'un sauvignon pur et droit. La persistance en fin de bouche est remarquable et ne laisse pas indifférent. A consommer avec des ravioles au foie gras, truite marinée, fromages à pâte cuite.

    Château Peybonhomme-Les-Tours

    Château Peybonhomme-Les-Tours : Le domaine est situé sur une colline qui domine l’estuaire, le vignoble occupant ses flancs. De sa tour crénelée du XVII éme siècle, nous avons une vue imprenable à 360° sur l’ensemble du domaine et l’estuaire de la Gironde. Cette Gironde à laquelle nous sommes tant attachés apporte sur le domaine quelque chose d’unique en Bordeaux, un climat océanique et, agissant comme un miroir, une belle lumière sur nos Merlots, Cabernet-Francs ainsi que nos vieux Malbecs. Un moment oubliée après la guerre, la culture (très prometteuse) de cépages blancs est de retour depuis une dizaine d’année avec des Semillons, Sauvignons et un petit peu de Colombards. Ces derniers sur nos terroirs argilo-calcaires présentent une belle minéralité.

    Consultez tous les vins du domaine « Château Peybonhomme-Les-Tours »

 

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