Maison Brotte - Cairanne Création Grosset - 2017

Vin Maison Brotte - Cairanne Création Grosset - 2017

Maison Brotte - Cairanne Création Grosset - 2017 / Le Domaine Grosset 2016 de la Maison Brotte nous dévoile une robe rubis. Le nez offre des notes complexes de fruits rouges accompagnées d'épices douces dont une pointe de vanille. La bouche s'ouvre sur des saveurs onctueuses de pruneaux et de fruits rouges confits. La finale est agréable sur des notes torréfiées. Millésime 2016 : Une année d’exception. Vins aromatiques, puissants, ronds, fins et équilibrés pour les rouges ; frais, gras, amples et très longs pour les blancs. 2015 : Un très bon millésime, des vins de garde pouvant aussi être savourés dans leur prime jeunesse. Vins très équilibrés, fruités, gourmands, aux tannins présents et fins pour les rouges, aux finales épicées et anisées pour les blancs. Service à 17 °C. A déguster avec terrine de faisan, risotto aux champignons sauvages, ragoût de poulet aux olives vertes, plateau de fromages bleus.

Brotte

Quatre générations pour cette maison de Châteauneuf-du-Pape enracinée au coeur de la Vallée du Rhône depuis plus de 70 ans. En 1931, Charles Brotte, le fondateur, s’installe à Châteauneuf-du-Pape et créé une cave d’embouteillage, afin d’offrir aux amateurs oenophiles des vins au caractère de ce pays. Plus tard, c’est la création de la Fiole du Pape devenue célèbre, une véritable ambassadrice originale, exportée dans plus de 95 pays. Aujourd’hui, La maison Brotte est un ensemble dynamique et innovateur, qui regroupe un vignoble de plus de 60 hectares, Domaine Barville, Château de Bord, Domaine Grosset puis le Domaine de l’Aube. Elle possède également une cave de vinification puis d’élevage ainsi qu'un Musée du Vin pour raconter l’histoire de l’appellation et du travail du vigneron.

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