Jean Luc Colombo - IGP Méditerranée les Collines de Laure - Blanc - 2019
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Jean Luc Colombo - IGP Méditerranée les Collines de Laure - Blanc - 2019

Vin Méditerranée

Jean Luc Colombo - IGP Méditerranée les Collines de Laure


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  • RégionProvence
    AppellationMéditerranée
    CouleurBlanc
    Millésime2019
    Volume75cl
    Allergène(s)Sulfites
    Cépage30 % Viogner, 70% Rolle
    OeilVin à la robe or assez soutenue
    NezLe nez est discret puis avec un peu d'air dans le verre s'ouvre sur des arômes de pêche blanche, de poire, de fleurs blanches, d
    BoucheL'attaque est mielleuse et fruitée puis le vin coule vers une finale acidulée et minérale. pas très long. Vin de soif
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    Vin Jean Luc Colombo - IGP Méditerranée les Collines de Laure - Blanc - 2019

    Jean Luc Colombo - IGP Méditerranée les Collines de Laure - Blanc - 2019 : Vin blanc à consommer jusque 2024 à 10°, bon avec Blanquette de veau à l’ancienne, poulet à l’estragon, lapin à la moutarde ancienne, ou loup en croûte de sel

    Jean-Luc Colombo

    Le domaine Jean-Luc Colombo se situe dans la Vallée du Rhône à Cornas. De sa mère, cuisinière marseillaise, il tient un goût précoce pour les plaisirs de la table qui le conduit naturellement à entreprendre des études d’œnologie.
    Avec Anne, son épouse, il crée le "Centre œnologique des Côte du Rhône" à Cornas et depuis plus de 25 ans, Jean-Luc met son expérience au service des domaines qu'il conseille en qualité d’œnologue consultant, dans la Vallée du Rhône, en Provence, et dans le Bordelais. Profondément attaché aux valeurs de convivialité et de partage, amoureux de la nature, Jean-Luc Colombo passe volontiers en cuisine pour régaler ses amis ! Il défend avec fougue l'identité et la richesse du patrimoine gastronomique français.On ne peut déguster un bon plat sans l'accord d'un bon vin, et selon le Roi Henri IV : Bonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur Terre !

    Consultez tous les vins du domaine « Jean-Luc Colombo »

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