CUBI BIB ART Blanc - Di Meo - le benjamin de Puech-Haut
300cl - 13%
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CUBI BIB ART Blanc - Di Meo - le benjamin de Puech-Haut

Vin Pays d'Oc

Pays d'Oc IGP - Blanc

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  • RégionLanguedoc-Roussillon
    AppellationPays d'Oc
    CouleurBlanc
    Degré d'alcool13%
    ÉtuiCoffret original
    CépageSyrah, Grenache, Mourvèdre
    OeilCouleur éclatante
    NezNotes de fruits rouges acidulées, frais
    BoucheFacile, frais et désaltérant
    Délai de livraison2 à 5 JOURS
    Livraison*8,00€ x1 - 18,75€ x6 - 27,15€ x12 - 43,95€ x24
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  • Arthur - Votre sommelier

    Vin CUBI BIB ART Blanc - Di Meo - le benjamin de Puech-Haut

    Dans un écrin original réalisé par des artistes internationaux, le vin Bib'Art rosé AOC Languedoc est frais, désaltérant, avec des notes de fruits rouges acidulées. Ce packaging très visuel et innovant en métal peint ainsi que la poche intérieure mise sous vide abritent le vin de la lumière pour une meilleure conservation des arômes et une limitation de l'oxydation.

    Château Puech-Haut

    D’un terrain vierge de vignes, il a construit ce qui est maintenant un des plus gros vignobles de la région, en son centre il a fait surgir le « château Puech-Haut », à partir de pierres de l’ancienne préfecture de Montpellier. Une demeure bourgeoise d'inspiration italienne construite entre le XVIIe et le XVIIIe siècle qui était destinée à être détruite.
    Gérard Bru la rachète et la transplante pierre par pierre au milieu de sa nouvelle propriété. C'est pendant ces travaux qu'il découvrira une tête de bélier, pierre ornementale d'une chapelle du XIIe ou XIIIe siècle et qui deviendra l'emblème du château Puech Haut. Voilà ce dont est capable le magicien Bru.

    Le vignoble compte aujourd’hui quelque 115 hectares de vigne. Il bénéficie d’un climat méditerranéen très favorable sur des sols constitués d’argile, de calcaire
    et couverts de galets roulés, les mêmes que l’on trouve à Châteauneuf-du-Pape. Les cépages, sélectionnés pour leur adéquation avec le terroir (Syrah et grenache en tête), sont cultivés selon des principes raisonnés sans désherbants chimiques et les vendanges y sont effectuées manuellement et à parfaite maturité.

    Les vinifications, en barriques et cuves de bois selon la couleur, se font cépages séparés, pour préserver toute leur typicité. L’élevage, enfin, qui se fait en barrique, répond à des critères qui impriment une singularité étonnante aux vins du domaine. Un domaine qui par bien des aspects force l’admiration au regard de la façon dont le caractère du terroir s’exprime dans ses vins, et qui s’impose comme une valeur sûre du Languedoc. Gault Millau Vin 2009 : Remarquable «Très ambitieux, Gérard Bru a mis les grands moyens pour installer Puech-Haut au zénith des vins du Languedoc…» Robert Parker : Domaine classé dans les Meilleurs Producteurs du Languedoc (catégorie ***/**** Bon/Excellent) « Avec l’appui du grand œnologue Michel Rolland, M. Bru s’est fixé pour objectif d’élaborer les plus grands vins de la région. ». Les cuvées de Puech Haut qui ont reçu de nombreuses distinctions tel que la distinction international du Roussanne Trophy font de ce vignoble un des fleurons du Languedoc Roussillon.

    Consultez tous les vins du domaine « Château Puech-Haut »

 

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