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Domaine Alain Geoffroy Petit Chablis Agrandir l'image

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Domaine Alain Geoffroy Petit Chablis

2017 - 75cl / btl - 13.00%
Livraison 2 à 5 JOURS

Vin Petit-Chablis AOC

Petit Chablis - Blanc

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  • R√©gionBourgogne
    AppellationPetit-Chablis AOC
    CouleurBlanc
    Millésime2017
    Degré d'alcool13.00%
    Cépage100% Chardonnay
    OeilTr√®s belle robe jaune or vert p√Ęle. Brillante, lumineuse et limpide. Aspect jeune.
    Nezjeune et frais, il s'exprime avec vivacité dans un tourbillon de fines senteurs florales et frui
    BoucheVive, plaisante et fruitée.
    Délai de livraison2 à 5 JOURS
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  • Arthur - Votre sommelier

    Vin Domaine Alain Geoffroy Petit Chablis

    Fiche technique. C√©page : Chardonnay ; exposition : sud - sud-est ; √Ęge de la vigne : 10 ans ; g√©ologie : Kimm√©ridgien ; vinification : traditionnelle en cuves thermor√©gul√©es ; √©levage : en cuves ; vieillissement : de 3-4 ans. Oeil : tr√®s belle robe jaune or vert p√Ęle. Brillante, lumineuse et limpide. Aspect jeune. Nez : jeune et frais, il s'exprime avec vivacit√© dans un tourbillon de fines senteurs florales et fruit√©es. Bouche : vive, plaisante et fruit√©e, elle nous fait d√©couvrir le citron, et la citronnelle dans un univers finement min√©ral. La finale est agr√©able, elle laisse la bouche fra√ģche et parfum√©e. T¬į de service : 10¬į en ap√©ritif, 12¬į en accompagnement de mets.

    Accords mets et vin. Goug√®res, hu√ģtres, crabe, palourdes, crevette crue, grill√©e ou en sauce, , marmite du p√™cheur, viandes blanches, andouillette aux sarments de vigne, fromage de ch√®vre frais, tartares de poisson, petit Flan d‚Äôasperges du pays, omelettes, escargots, salades d‚Äô√©t√©.

    Domaine Alain Geoffroy

    Alain Geoffroy :Depuis 1850, le domaine Alain Geoffroy est une exploitation familiale d'environ 45 hectares qui produit des vins de Chablis dans le respect de la tradition et de la typicité du terroir : des vins frais et fruités avec une belle empreinte minérale. Aujourd'hui, au Domaine Alain Geoffroy, nous continuons à chérir nos vignes afin qu'elles nous donnent non plus des vins pour la soif mais des vins pour le plaisir de tous. L'ensemble des Chablis de chez Alain Geoffroy sont produits sur des zones géologiques du Kimméridgien (période du Jurassique). C'est de l'incroyable potentiel de ce sol que notre vin puise toute sa richesse aromatique et notamment son importante minéralité.

    Consultez tous les vins du domaine ¬ę Domaine Alain Geoffroy ¬Ľ

 

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