Domaine Roger Pabiot & Fils - Pouilly Fumé Coteaux des Girarmes - 2019 Agrandir l'image

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Domaine Roger Pabiot & Fils - Pouilly Fumé Coteaux des Girarmes - 2019

2019 - 75cl / btl - 13.00%
Livraison 2 à 5 JOURS

Vin Pouilly-Fumé

Vallée de la Loire - Pouilly-Fumé AOP - Blanc

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  • RégionLoire
    AppellationPouilly-Fumé
    CouleurBlanc
    Millésime2019
    Degré d'alcool13.00%
    RécompenseConcours des vins Féminalise 2017 : Médaille d'argent
    Cépage100% Sauvignon
    OeilLa robe est de couleur jaune pâle aux reflets dorés.
    NezNotes de fruits frais et de tilleul.
    BoucheVin gras et parfumé, typé, ample et fruité.
    Délai de livraison2 à 5 JOURS
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  • Arthur - Votre sommelier

    Vin Domaine Roger Pabiot & Fils - Pouilly Fumé Coteaux des Girarmes - 2019

    Domaine Roger Pabiot & Fils - Pouilly Fumé Coteaux des Girarmes - 2019 : Le « Blanc Fumé » associe minéralité et vivacité par excellence.Les marnes et calcaires révèlent un Pouilly-Fumé aux arômes de « pierre à fusil » typique de la minéralité de ce terroir à la fois fin, fruité et floral. Aromatique, souple, subtiles notes de fleurs blanches, légères notes d'agrumes, notes de pierre à fusil, minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance. ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Huitres, Fromage de Chèvre. Potentiel de garde : De 2019 à 2023.

    Pabiot & Fils

    Domaine Roger Pabiot & Fils : Connu sous le nom "Pauliacum super fluvium ligerim", le vignoble de Pouilly-sur-Loire n’a cessé de prendre son essor depuis le Vème siècle. Des Bénédictins en passant par les rois, les vins de Pouilly forgent leur notoriété. Le vignoble, façonné par les hommes devenu vigneron, développe le chasselas et le sauvignon blanc où le fruité et la minéralité sont leur typicité. En 1937, la création de l’appellation d'origine contrôlée "Pouilly-Fumé" marque le début de l'ère du sauvignon nommé "Blanc Fumé". Le Chasselas, cépage historique du vignoble est également gratifié de son appellation d'origine contrôlée;« Pouilly-sur-Loire ». Le "Blanc Fumé" et de l'historique Chasselas sont réputés comme des vins blancs fruités, expressifs et fins à travers le monde.


    Consultez tous les vins du domaine « Pabiot & Fils »

 

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