Domaine Michel Redde - Les Cornets - Blanc - 2019

Vin Domaine Michel Redde - Les Cornets - Blanc - 2019

Les Cornets vient sur des touches de soupe d'agrumes, entrecoupées de tonalités plus végétales. La bouche est ample, avec de la vigueur, offrant un fin support minéral en finale. Accords mets/vin : S'appréciera sur un tartare de poisson, des rillettes, une soupe de poissons de rivière, une volaille sauce crème.

Michel Redde et fils

Le Domaine Michel Redde est la maison qui exploite le domaine de la Moynerie, grand domaine historique de Pouilly-Fumé. Propriété de la famille Redde depuis 8 générations, les 40 hectares du domaine bénéficient d’une situation privilégiée au cœur de l’aire d’appellation du vignoble de Pouilly-sur-Loire. La Moynerie est aujourd'hui dirigée par Thierry Redde, secondé de ses fils. Une grande partie du Domaine Michel Redde & Fils est située sur les magnifiques coteaux dominant la Loire et exposés plein sud, dont les sols argilo-calcaires donnent des vins riches en matière, harmonieux, élégants et de très bonne conservation. L’autre fleuron du vignoble du Domaine Michel Redde étant représenté par les 15 hectares plantés sur la butte de Saint-Andelain, en terroirs argilo-siliceux apportant minéralité et typicité au Pouilly-Fumé.

Thierry Redde et son fils Sébastien perpétuent avec talent et passion le savoir-faire familial, et transcendent, sur ces terres à la frontière du chablisien, le cépage Sauvignon dont chacun s'accorde à dire qu'il livre au Domaine Michel Redde l'une de ses meilleures expressions.

Consultez tous les vins du domaine « Michel Redde et fils »