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Domaine Jux RieslingDomaine Jux Riesling
Vin Riesling
Riesling
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Région Alsace Appellation Riesling Couleur Blanc Millésime 2016 Oeil Jaune pale avec des reflets verts Nez Très ouvert au nez où des notes de fruits exotiques cohabitent avec des nuances minérales Bouche Typée avec minéralité et acidité sur des arômes d'agrumes et de citron vert Délai de livraison 2 à 5 JOURS Livraison* 6,95€ x1 - 8,70€ x6 - 10,80€ x12 - 19,95€ x24 * Tarifs indiqués pour la France métropolitaine. Livraison dans toute l'union européenne.
Vin Domaine Jux Riesling
Terroir : Les vignes du domaine Jux bénéficient du microclimat chaud et sec de Colmar sur un sol de graves.
Vinification/élevage : Vinification traditionnelle en cuves inox thermo régulées.Jux
Sur un terroir argile et calcaire, le domaine Jux offre une gamme de vin d'une grande finesse.Doté de plusieurs cépages d'Alsace : le "Riesling" et le "Gewurztraminer", reconnus parmi les meilleurs cépages blancs
au monde; ce sont des vins de gastronome par excellence !
La vinification des vins de Prestige d'Alsace, privilégie le côté variétal des cépages. Les raisins sont vendangés à bonne maturité. Le pressurage (pressoirs pneumatiques) se fait durant 4 heures avec une séparation des moûts en trois fractions.
Le vin, après avoir été stabilisé, repose en cuve, toujours tempérée, en attendant la mise en bouteille entre 8 et 10 mois après les vendanges.
Plusieurs fois médaillés aux concours des Grands Vins de France, le domaine Jux est une grande référence des vins d'alsace.Domaine Jux Riesling
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