Domaine Couly Dutheil - Gamay - Touraine - Rouge - 2022

Vin Domaine Couly Dutheil - Gamay - Touraine - Rouge - 2022

Domaine Couly Dutheil - Gamay - Touraine - Rouge - 2022 : Vin rouge et léger, à conserver entre 15° et 16°, élevage en cuve, conservable entre 2 et 5 ans. Bon à boire avec du jambon, fromage, rillettes de porc, ou du bœuf. Présence de sulfites.

Couly Dutheil

Fondée, en 1921 par Baptiste Dutheil, puis développée par René Couly qui épousa Madeleine Dutheil, Couly Dutheil demeure maison familiale. Si la renommée de Couly-Dutheil est due à la qualité de ses terroirs, elle est aussi le résultat d'une longue et patiente recherche de la qualité. Depuis de nombreuses années, le domaine est géré selon le principe de la lutte raisonnée et du respect de l'environnement (enherbement complet du vignoble, effeuillage, faibles rendements...). Cette rigueur culturale permet à Couly-Dutheil de préserver la qualité naturelle des raisins et de vendanger Cabernet Franc et Chenin Blanc à pleine maturité. La personnalité de chaque terroir peut ainsi s'exprimer pleinement et offrir des vins alliant fruité, générosité et élégance.

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