Bodega San Nicolas : Pisco 1615 

Bodega San Nicolas : Pisco 1615

Le territoire et les vignes constituent le cœur du Pisco 1615, qui produit ses propres raisins sur les terres historiques mexicaines où le pisco est né il y a plus de quatre siècles. Les parcelles de Pisco 1615 se trouvent dans le site historique de l'Hacienda de Santa Cruz, propriété des Jésuites au XVIe siècle qui furent les premiers à élaborer cet alcool particulier. Aujourd'hui, un mélange de modernité et de tradition garantit la meilleure qualité possible des raisins jusqu'à la distillation finale.