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Vin Côtes De ProvenceProvence - Côtes de Provence AOP
Brandy est un terme anglais désignant une eau-de-vie de vin, obtenue par distillation de vin de cépages rouges ou blancs. Ainsi, dans les pays anglophone, le cognac est appelé brandy. À partir du XVe siècle, les Néerlandais raffolent du cognac qu'ils appellent “brandewijn”, “vin brûlé”, qui donnera le terme anglais “brandy” et le terme français “brandevin”.
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