Gratien & Meyer  

Gratien & Meyer

C’est en 1864 qu’Alfred Gratien installe ses caves à flanc du coteau Saumurois, dans d’anciennes galeries de tuffeau.A l’origine site d’extraction, ces carrières de pierres creusées dès le XIIe siècle par les perreyeurs, ont servi à bâtir les différents monuments de la région (château de Saumur en tête).Les carrières sont abandonnées depuis plusieurs années lorsqu’Alfred Gratien rachète le domaine et devient propriétaire de 20ha de vignes et 5 km de galeries. Il peut alors pleinement se lancer dans la production de vins de fines bulles à Saumur mais aussi de champagne suite à la fondation d’une seconde maison à Épernay la même année.Quelques temps plus tard il fait la connaissance de Jean-Albert Meyer, fils de viticulteur et alsacien d’origine.Cette rencontre entre deux passionnés permettra à l’entreprise de prendre un véritable essor et de pérenniser l’œuvre d’Alfred Gratien.En 1884, M. Gratien lance les travaux du château Gratien qui ne pourra pas être achevé avant son décès en 1885. Sa veuve nomme alors Jean-Albert Meyer directeur général des caves.