Myrat 

Myrat : Grand Cru Classé - Sauternes

Situé sur le terroir de Barsac à 35 km de Bordeaux, sur la rive gauche de la Garonne, le château de Myrat est un domaine de 30 hectares, dont 22 hectares de vignes et 8 hectares de parc. C’est une ancienne propriété du Duc d'Epernon puis du Seigneur de Cantegril, ce dernier ayant épousé une demoiselle Myrat. En 1937, la propriété fut achetée par le comte Max de Pontac, dont les ancêtres fondèrent le domaine Haut-Brion et inventèrent la notion de "cru". Le château Myrat est aujourd‘hui reconnu comme l’un des plus grands vins liquoreux du Bordelais. Le vignoble s’étend sur un plateau dont le sol est composé d’une fine couche d’argile reposant sur du calcaire, au-dessus d’un socle de calcaire fissuré dit du "Haut-Barsac". Son encépagement est réparti entre 88% de Sémillon, 8% de Sauvignon et 4% de Muscadelle.