Château Peymartin - 2016

Vin Château Peymartin - 2016

Château Peymartin - 2016 : Second Vin du Château Gloria, ce domaine a été créé par le père de Françoise Triaud dont la famille est présente à Saint-Julien depuis plus de 3 siècles. Ce vignoble est constitué de graves gunziennes et de
parcelles de vignes provenant de Grands Crus Classés de 1855. Une belle harmonie et une grande finesse, l'élégance des arômes fins et typés, nuances de fruits rouges et de sous bois.

Peymartin

Château Peymartin : Situé sur la prestigieuse commune de Saint Julien, le Château Peymartin appartient au domaine Henri Martin, propriétaire du Château Gloria et du Château Saint-Pierre. L'appellation Saint-Julien s’étend sur 900 hectares et produit 45 000 hectolitres de vin par an. Les vins, issus du terroir qui se caractérise par des vallonnements très doux, sont exceptionnels. Nous vous présentons ici le second vin du Château Gloria. Ce vin est composé de 65 % cabernet sauvignon, 25 % merlot et 10 % petit verdot. Il est produit avec les jeunes vignes de la propriété. C'est un Saint-Julien qui se laisse boire plus précocement. Les vendanges sont manuelles, la vinification est faite en cuve en inox thermorégulée. Le Château Peymartin est élevé en fût pendant douze mois dont un tiers est renouvelé tous les ans.

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