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Haut-Bailly II - Rouge - 2020
Vin Pessac-Léognan
Second Vin - Rouge
- - 2020 - 75cl/btl - 14.50%
- Livraison 5 à 10 JOURS
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Vin Haut-Bailly II - Rouge - 2020
L'année 2018 est le renouveau pour le second vin du Château Haut-Bailly. Après 50 ans d'existence (depuis 1967) sous le nom "La Parde de Haut-Bailly", le second vin est renommé "Haut-Bailly II".
Un vin qui est le reflet du 1er vin du château avec une touche de modernité.
Haut-Bailly II - Rouge - 2020 est issu d'un assemblage de lots conférant une fraîcheur fruitée, ainsi qu'une structure élégante et suave.
Accessible dans sa jeunesse, mais au potentiel de vieillissement remarquable.
Région Bordeaux Appellation Pessac-Léognan Couleur Rouge Millésime 2020 Volume 75cl Degré d'alcool 14.50% Allergène(s) Sulfites Classement 2nd Vin du Château Récompense J.Suckling 95-96/100 - Decanter 92/100 - WA 89/100 Cépage 54% Merlot - 46% Cabernet Sauvignon Oeil Robe pourpre Nez Frais, expressif, notes de fruits rouges Bouche Complexe et gourmand, riche et puissant Temps de garde Entre 12 et 15 ans Température de service Entre 16 et 18 °C Délai de livraison Livraison 5 à 10 JOURS
Haut-Bailly
Le château Haut-Bailly est situé à Léognan en Gironde, sur l'appellation Pessac-Léognan. Le domaine est classé grand cru dans le classement des vins de Graves et produit un 1er et un 2nd vin : « Château Haut-Bailly » et « La Parde de Haut-Bailly ». Le château fut d’ailleurs l’un des tout premiers domaines à produire un second vin. En effet, c’est en 1967 que sortit le « Domaine de la Parde », repris à partir de 1979 en « La Parde de Haut-Bailly ». Certaines années, le château Haut-Bailly produit également un troisième vin sous la simple appellation pessac-léognan, souvent issus de vignes jeunes. Par ailleurs, lorsque le millésime s’y prête, le domaine produit un « Rosé de saignée », 100% Cabernet-Sauvignon, sous le nom de « Rose de Haut-Bailly ».
